牛尾汤怎么做才好吃 怎么熬变白色
2021-11-13 08:15作者:美食佳美食 0人已围观
摘要牛尾汤,意思就是这个汤是由牛的尾骨熬制而成的,牛尾汤怎做才好吃?牛尾汤怎么熬变成白色? 牛尾汤,...
牛尾汤,意思就是这个汤是由牛的尾骨熬制而成的,牛尾汤怎做才好吃?牛尾汤怎么熬变成白色?
牛尾汤,这是很多人都是喜欢吃的,就是这样的好吃美味,那么牛尾汤怎么做才好吃?牛尾汤怎么熬变成白色:
牛尾汤怎么做才好吃:
1、牛尾洗净哦,切段,放入沸水锅中焯几分钟,然后捞起,这样会令牛尾的味道更加鲜美呢。
2、姜、葱洗净分别切片,切圈圈,八角、丁香以及香叶等香料也洗净哦,可以装入一个小包包里。
3、准备砂锅,倒入适量清水,放入装有各种香料的小包包和牛尾煮半个小时,记住是中火。
4、然后倒入老抽和冰糖继续煮1个小时,煮到牛尾酥烂会更加入味。
牛尾汤怎么熬变白色:
看到乳白色的牛尾汤,大家作何感想呢?宝妈们有没有想起那些年煲过的牛尾汤,没有变白乳白的颜色,想想也是忧伤。上酒楼吃饭,点上一锅牛尾汤,不仅十分香浓,更难得的是这锅牛尾汤像牛奶般浓白,也是看醉了。其实熬成奶白色的牛尾汤也不难哦,时间是秘密武器。
追过韩版《爸爸去哪儿》的宝妈可能都清楚熬成奶白色的牛尾汤,可是需要一个晚上的时间呢,头一天晚上就开始熬汤,一直熬到第二天早上,一锅鲜香四溢,白色令人动容的牛尾汤就做好了哦。大晚上熬汤也是不可行,可以起到早熬汤一直熬到晚上呢,晚餐的时候就可以顺便喝点白白香浓的牛尾汤了。
牛尾汤的做法就介绍到这里了,这下知道熬制成白色的方法了吧!
Tags: 食谱
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