炸馒头片是怎么炸外黄里嫩 怎么脆又不油

炸馒头片，这是很多人都是喜欢吃的，但是这个炸馒头片也是有技巧的，要不然会不好吃的，炸馒头片是怎么炸外黄里嫩？炸馒头片怎么脆又不油？

炸馒头片，这是很多人都是超级的喜欢吃的，但是怎么别人炸馒头片就那么好吃呢?炸馒头片怎么炸外黄里嫩：

炸馒头片是怎么炸外黄里嫩：

炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

1、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。

2、准备一碗凉水，把馒头片用水浸透，立即放进油锅里炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否则，馒头片要泡散。

3.先准备好一碗凉水，并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后，立即放入锅里炸，浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。

炸馒头片怎么炸外黄里嫩：

炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。

面包保鲜：面包代中放一根芹菜，可以使面包保持新鲜滋味。

啤酒制面包：揉面团时，用同量的啤酒代替牛奶，不但面包容易烤制，而且出的面包有一种近乎肉的味道。

炸馒头片的技巧就介绍到这里了，赶快来试试这个美味的。