竹节虾多少钱一斤 怎么做好吃又简单

喜欢吃虾的小伙伴们，一定吃过日本的对虾，也就是竹节虾的说法，这种虾的口感还是十分的美味的，那么竹节虾多少钱一斤？竹节虾怎么做好吃又简单？

竹节虾就是日本对虾的一种叫法，还有花虾的叫法，那么竹节虾多少钱一斤?竹节虾怎么做好吃又简单?

 

竹节虾多少钱一斤 ：

竹节虾，即日本对虾，最先由日本开始养殖，也是最重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年也开始养殖。竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。该虾体型不大，市场常见的单只重量在半两到一两之间。

竹节虾上市了，这种虾特别的鲜嫩多汁，且有点微微甜味，虾腥味丝毫没有，但烹饪的火候一定要恰到好处，上汽后放入蒸锅五六分钟即可!来青岛旅游的朋友记得一定尝尝，市场卖的价格是50元一斤。

竹节虾怎么做好吃又简单：

家常做法：干烧对虾

主料：对虾6个(0.5市斤)。

调料：精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜

做法：

1、洗净对虾，翦去须、脚，沥水;

2、蒜、姜、葱切成末待用;

3、上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了)，继续煎至9成熟;

4、(此时双排小火)倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐，翻煎两面，5分钟后即可起锅装盘，撒上葱末。

好了，关于竹节虾的介绍就先到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道价格和怎么做了吧，喜欢的小伙伴们可以试一试哦。