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米酒汤圆怎么做好吃 可以放红糖吗

2021-11-12 08:03作者:美食佳美食 0人已围观

摘要米酒汤圆,这也是超级火爆的一种吃的,是比较好煮的,米酒汤圆怎么做好吃?米酒汤圆可以放红糖吗?...

米酒汤圆,这也是超级火爆的一种吃的,是比较好煮的,米酒汤圆怎么做好吃?米酒汤圆可以放红糖吗?

米酒汤圆,相信很多小伙伴都是吃过的,这个米酒汤圆还是挺美味的,是真的好吃,米酒汤圆怎么做好吃?米酒汤圆可以放红糖吗:

米酒汤圆怎么做好吃 :

一、桂花米酒汤圆

材料:水磨糯米粉100克,温水120克(和面用),干桂花,冰糖适量,清水适量

做法:

1、将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮;

2、再揉成光滑的面团;

3、再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆;

4、锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆;

5、煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟;

6、放入干桂花再煮一分钟即可。

二、红豆米酒汤圆

材料:无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆),米酒,蜜红豆,白糖,水淀粉少许

做法:

1、锅内加清水煮沸,加入米酒煮开;

2、放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上;

3、加入蜜红豆煮开;

4、加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。

米酒汤圆可以放红糖吗:

可以。

关于米酒汤圆的做法就介绍到这里了,这个米酒汤圆是可以放红糖的。

Tags: 食谱 

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