吃红烧肉会发胖吗 可以用红糖吗

红烧肉，这是很多小伙伴都是喜欢吃的，吃在嘴里的感觉是真的好好，这个吃红烧肉会发胖吗？红烧肉可以用红糖吗？

红烧肉，这是很多小伙伴都是喜欢吃的，是真的好吃，想到都是要流口水的，这个吃红烧肉会发胖吗?吃红烧肉可以用红糖吗：

吃红烧肉会发胖吗：

吃红烧肉会胖。

红烧肉的原料为五花肉，其中肥肉和瘦肉各半，脂肪和蛋白质的含量都很高，100g红烧肉中能量的含量在4800千卡之上，属于高热量食物，食用过多有发胖的可能。

红烧肉可以用红糖吗：

做红烧肉一般放白糖，有的时候也可以放冰糖，红糖很少用。

主料：五花肉400克、土豆2个

调料：食盐1/2茶匙、冰糖1小把、姜1小块、蒜2瓣、八角1块、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、植物油2汤匙、香叶1片、陈皮1块、干山楂2个

家常红烧肉的做法：

1.五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净，切成小块。

2.热锅倒入冷油，小火加入姜、蒜、八角、冰糖、香叶、陈皮和干山楂炒出糖色后，将五花肉放入一起翻炒至裹色。

3.加入料酒、生抽、老抽，然后加水没过食材，烧开后转小火炖1个小时左右，之后加入去皮切块的土豆，继续煮15分左右，最后加点食盐，收汁就好了。

红烧肉要是吃多了是真的会发胖的，这个红烧肉是可以用红糖的，只是很少人用。