甜粽子什么时候放糖 和咸粽子可以一起煮吗
2021-11-11 14:15作者:美食佳美食 0人已围观
摘要粽子,这也是有很多种口味的,有一种是甜的,有一种是咸的,甜粽子什么时候放糖?甜粽子喝咸粽子可以...
粽子,这也是有很多种口味的,有一种是甜的,有一种是咸的,甜粽子什么时候放糖?甜粽子喝咸粽子可以一起煮吗?
粽子,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个粽子就是这样的好吃,粽子也是要分口味的,来看看甜粽子什么时候放糖?甜粽子和咸粽子可以一起煮吗:
甜粽子什么时候放糖:
因为糯米本身就带有甜味,所以包粽子的过程中也可以不需要加糖,包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用。
原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。
做法
1、粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。
2、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
3、将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米。
4、压实后倒入绿豆、小米。
5、用手指一边压实际,一边按出一个小坑。
6、放入少许红豆沙馅。
7、将糯米与紫米混合后铺上最上面。
8、包粽子。其实,可以用自己顺手的方法,只要结实,不漏米就行了。
9、捆上绳子。然后放入锅里,到入几乎可以没过粽子的水后,煮一个小时就行了。
甜粽子和咸粽子可以一起煮吗:
可以,包的结实就可以,别让露馅就可以
1、用清水来煮粽子是很多家庭加热煮熟粽子的主要方式,只是,很多人不知道的是,在用清水煮粽子的时候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要刚好没过粽子即可。
2、在粽子下锅之前,要保证锅内的水完全沸腾,才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间,如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话,一定要注意适时的补充热水,这个热水可以不是沸腾的水,但也要尽量使用热水加入锅中。
关于甜粽子放糖的时间就介绍到这里了,这个甜粽子和咸粽子是可以一起煮的,赶快来试试。
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