卤鸡爪是发物吗 卤要多久时间可以吃

卤鸡爪是很多人都爱吃的美食，无论是在哪个季节都是可以吃到的，那么卤鸡爪是发物吗 ？卤鸡爪要卤多久时间可以吃？

卤鸡爪是是相当美味的美食，也是不少人都可以自己制作的额，那么卤鸡爪是发物吗 ?要卤多久时间可以吃?

卤鸡爪是发物吗 ：

不是

鸡爪是一种比较有营养的食物，鸡爪含有丰富的蛋白质，热量，对人体健康是有好处的，经常吃鸡爪对身体是有好处的，是可以维持人体一天的能量，而且还能够提高自身的抵抗力，鸡爪不是发物，鸡爪是一种热性的食物，湿疹的患者是可以吃的，湿疹的人是不能吃容易过敏的食物海鲜，鸡蛋等，湿疹的人日常一定要多喝水，喝水可以排毒，对湿疹治疗效果是特别的好，湿疹日常要避免抓挠。

卤鸡爪要卤多久时间可以吃：

卤鸡爪一般需要1个小时左右。

主料：鸡爪300克。

调料：黄酒25克，酱油35克，白砂糖50克，大葱12克，姜5克，八角5克，桂皮1克

1.鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分;

2.桂皮掰成小块，与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中，缝好袋口;

3.锅中放入清水500克左右，加入绍酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和一半白糖;

4.待水沸时，投入鸡爪;

5.等再沸时，改用中小火长时间卤煮;

6.直到鸡七八成熟后再加入另一半白糖;

7.继续加热到鸡爪酥熟，端离火，拣去香料，待其冷却。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道卤鸡爪不是发物哦。