烤箱烤吐司温度时间介绍 怎么做

烤箱经常被用来烤美食，也是十分方便的，那么烤箱烤吐司温度时间介绍 ？烤箱烤吐司温度时间怎么做？

烤箱不仅可以做甜品，还可以做烤肉，十分美味的，那烤箱烤吐司温度时间介绍 ?怎么做?

烤箱烤吐司温度时间介绍 ：

烤土司一般上下管都是180度或者上火150°下火220°,吐司进炉后上火马上调到120°,大约35分钟。

用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。

烤箱烤吐司温度时间怎么做：

主料 高粉250g,糖35g,即发干酵母3g，蛋30g，奶粉10g，盐1/4小匙，黄油25g，牛奶60g，水85g

1、后油法将面团揉至完全扩展阶段，把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。

2、面团取出轻压排气(此时面团重482g)，平均分成3等份，滚圆松弛15分钟。

3、把面团擀成长牛舌状，卷起，放入土司模具中。

4、第二次发酵至土司模8分满，烤箱预热180度，中层上下火35分钟。表面上色之后要加盖锡纸。

好了，小伙伴知道烤箱怎烤土司了吧。