大芋头怎么蒸蒸多久 需要先去皮吗
2021-11-07 09:45作者:美食佳美食 0人已围观
摘要大芋头,这个也是很多人都是喜欢吃的,是超级的,美味的,可好吃了,那么这个大芋头怎么蒸蒸多久?大...
大芋头,这个也是很多人都是喜欢吃的,是超级的,美味的,可好吃了,那么这个大芋头怎么蒸蒸多久?大芋头需要先去皮吗?
大芋头,这个是芋头中的一种了,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个大芋头怎么蒸蒸多久?需要先去皮吗:
大芋头怎么蒸蒸多久:
芋头可以去皮蒸也可以直接蒸,直接蒸的话要先洗干净。大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右,如果用电饭煲蒸的话,可以把芋头放到蒸至5成熟的米饭上,待饭蒸熟了,芋头也就差不多熟了。
蒸芋头需要先去皮吗:
蒸芋头先去皮是一种错误的做法,因为把芋头去皮后再蒸会导致芋头的味道流失。因此,蒸芋头最正确的做法是洗净后带皮蒸熟,然后剥皮蘸白糖食用,这样才能保证吃到芋头的天然本味。
其实我们在煮芋头的时候也要带皮煮熟,也是为了留住芋头中的天然本味。但是,尽管煮芋头的时候是带皮煮的,也照样会有一部分营养和味道流失到汤水里,所以蒸芋头才是最能保留芋头营养和本味的最佳吃法。
大芋头蒸的时间就介绍到这里了,一般蒸芋头都是不削皮的,直接蒸就好了。
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