西兰花辣椒能一起吃吗 怎么做

西兰花，这个是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，可好吃了，那么这个西兰花辣椒能一起吃吗？西兰花炒辣椒怎么做？

西兰花，这个也是蔬菜中的一种了，是超级的好吃美味的，可讨人喜欢了，那么这个西兰花辣椒能一起吃吗?怎么做：

西兰花辣椒能一起吃吗：

营养医师强调西兰花和辣椒是可以一起吃的，并且辣椒可以起到开胃的作用，西兰花辣椒所含的营养成分并不会流失。

西兰花炒辣椒怎么做：

1、将西兰花以及辣椒，大蒜洗净待用，西兰花可根据个人喜好，掰成大小块。

2、将洗干净的辣椒及大蒜子切成喜欢的形状，我是将辣椒切圈圈，大蒜子切片的。切好之后放在一旁，或用小碗装好，待用。

3、烧一锅开水，等水烧开;水开之后将西兰花倒入开水中焯一下;这个过程不需太久，西兰花焯水的目的只是让西兰花口感不要太硬;然后将西兰花捞起放篮子中，滤水待用。

4、大火将锅烧热，待锅子热后倒入油，等看到油化开并开始冒泡时将切好的大蒜子和辣椒倒入，翻炒一会，放盐和生抽。之后如果口味吃的不咸的话就可以不用再加盐了。

5、将之前焯水的西兰花倒进炒锅中，翻炒2分钟左右，快起锅时倒入一点点水，这样是为了让之前在爆炒佐料时的盐和生抽入味到西兰花中。

6、待之前倒入的水烧的差不多干了的时候，就可以装盘了。

西兰花辣椒是可以一起吃的，要注意做的方法。