五香粉的食用禁忌 如何自制

五香粉，这个是一种调味品了，是不能直接吃的，一般都是炒菜之类的放一些，那么五香粉的食用禁忌有哪些？五香粉如何自制？

五香粉，这个也是一种调味品了，是很多人都是不陌生的，超级多的人都是喜欢用的，那么这个五香粉的食用禁忌有哪些?如何自制：

五香粉的食用禁忌：

1、五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。

2、孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥、便秘。因为孕妇吃热性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

五香粉如何自制：

配方1 ：砂仁60g 丁香12g 豆蔻7g 肉桂7g 山柰12g

配方2 ：大料20g 干姜5g 小茴香8g 花椒18g 陈皮6g

配方3 ：大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g

配方4 ： 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8

五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。

有些人会觉得在外面商店卖的五香粉味道过于刺激，不合口味，那么，不妨自己动手来自制五香粉，不仅可以根据自己的口味选择，而且还会更加健康，真是一个不错的尝试。

关于吃五香粉的一些禁忌就介绍到这里了，自己在家里面也是可以做的。