咸鸭蛋怎么加热 可以放微波炉加热吗
2021-11-05 13:06作者:美食佳美食 0人已围观
摘要咸鸭蛋,这个也是好吃到不要不要的,可美味了,就是这样的讨人喜欢的,那么这个咸鸭蛋怎么加热?咸鸭...
咸鸭蛋,这个也是好吃到不要不要的,可美味了,就是这样的讨人喜欢的,那么这个咸鸭蛋怎么加热?咸鸭蛋可以放微波炉加热吗?
咸鸭蛋,这也是好吃到不要不要的,可美味了,吃了完全就是停不下来,那么这个咸鸭蛋怎么加热?可以放微波炉加热吗:
咸鸭蛋怎么加热:
一、蒸咸鸭蛋
食材:咸鸭蛋三个,水适量
做法:
1、将咸鸭蛋洗去外面包裹的泥。洗的时候,不要太用力,以免把鸭蛋洗破了。
2、煮饭的时候将咸鸭蛋放入电饭锅里蒸,这样一举两得,省时间也省电。
3、将蒸好的咸鸭蛋用凉水冲一下,便于等下切开。
4、将咸鸭蛋切开即可食用,油油的蛋黄好诱人。
二、煮咸鸭蛋
1、取生咸鸭蛋放在盘中。
2、用水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去。
3、洗锅,点火,在锅中加入凉水。水量要能淹没鸭蛋。煮咸蛋最好用冷水煮,不然容易破。
4、把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中,把火调到大火档,盖上锅盖。
5、等锅中的水烧滚后,把火调到中小火档,再煮5分钟左右。5分钟后,把鸭蛋从热水中捞出,迅速放在搪瓷盆中,
6、在搪瓷盆中加入自来水,水面要超过鸭蛋的高度。
7、等盆中的鸭蛋彻底变凉后,把鸭蛋从盆中取出,在桌子上敲破鸭蛋的外壳后,放入盘中,剥去外壳后即可食用。
咸鸭蛋可以放微波炉加热吗:
如果是熟蛋切成半只可以的,整个带壳的不可以的。
鸭蛋与鸡蛋一样不可以放微波炉里煮,容易爆,即使不爆吃的时候也有危险的。原理是整只蛋好比是一个密封的空间,当加热后“热胀冷缩”的原理,它内部受热那么内部就有很大压力不断膨胀就会要释放,那么就会爆掉了。
关于咸鸭蛋加热的方法就介绍到这里了,这个是可以放微波炉加热的,不过不是一整个。
Tags: 食谱
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