正宗椒盐的比例是多少 和味椒盐的区别

椒盐，这个是很多人都是知道的，很多人都是喜欢吃这个味道的，那么正宗椒盐的比例是多少？椒盐和味椒盐的区别有哪些？

椒盐，这个也是一种调味品了，是很多人都是喜欢的，那么这个正宗椒盐的比例是多少?和味椒盐的区别有哪些：

正宗椒盐的比例是多少：

食材：芝麻50g、花椒50g、盐适量、五香粉适量

步骤：

1、准备花椒

2、用小火在干净的锅中把花椒烘烤，盛出晾凉

3、这是炒熟的芝麻

4、把花椒和芝麻一起放到料理机的研磨杯中，加适量的五香粉

5、加适量的盐

6、用料理机打磨至粉状即可

7、看吧，很细腻的，放到干净的容器中保存，随吃随取。

味椒盐和椒盐有什么区别：

味椒盐其实就是加入了更多调味料的椒盐，它和普通椒盐的用法相同，通常被用来制作各种椒盐味的菜肴，比普通椒盐的味道更加丰富。

普通椒盐是把花椒和盐放一起炒出香味，再磨碎，其中只含有花椒和盐这两种调味料。

味椒盐是在普通椒盐的基础上，再加入白砂糖、辣椒粉、葱姜粉、八角粉和味精等更多的调味料调配而成。不同厂家生产的味椒盐，所添加的调味料也是不一样的，有些厂家生产的味椒盐只添加味精这一种调味料，所以你也可以把味椒盐理解为加了味精等调味料的椒盐。

味椒盐的使用方法和椒盐是一样的，凡是可以用到椒盐的菜肴都可以用味椒盐代替，做出的菜肴味道比普通椒盐更丰富。

关于椒盐的比例就介绍到这里了，这下知道和味椒盐的区别了吧！