什么汤去湿排毒 和广东煲的汤还不一样

汤，这个是很多人都是喜欢喝的，是超级的好喝美味的，就是这样的讨人喜欢的，那么什么汤祛湿排毒？广东煲的祛湿排毒汤是怎样的？

汤，这个是很多人都是喜欢喝的，是超级的好喝美味的，可讨人喜欢了，那么什么汤去湿排毒?和广东煲的汤有什么不一样：

什么汤祛湿排毒：

祛湿汤一：赤小豆粉葛煲鲮鱼

材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片

做法：

1.先将赤小豆、陈皮洗净后备用;然后将粉葛削皮洗净切块;

2.接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分，然后锅中放油，慢火煎至微黄;

3.最后将所有材料一起放入煲内，加入2500毫升的清水，大火煮开后转小火煲2个小时;最后放入适量食盐即可。

祛湿汤二：冬瓜赤小豆煲生鱼汤

材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片

做法：

1.先将赤小豆洗净;冬瓜西芹洗净，连皮切成块;生鱼去内脏洗净，慢火煎煮至微黄;

2.将瘦肉洗干净，然后整块放入汤锅里，加入2500毫升清水，并放入姜片;

3.大火煮开之后，再转小火煮2.5个小时，最后放入调味料即可。

祛湿汤三：土茯苓扁豆陈皮汤

材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗

做法：

1.将土茯苓去皮切段，粉葛去皮切段;赤小豆、扁豆、陈皮洗净备用;

2.将所有材料一起放入锅中，先用大火煲开，然后再转小火煲3小时即可。

祛湿汤四：和中化湿汤

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克

做法：

1.将木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净;

2.然后将所有材料一起放入到砂煲中，加适量清水，用大火煲开之后再转小火煲1个小时即可。对于湿热脾虚者的效果非常好。

祛湿汤五：五指毛桃猪骨汤

材料：五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1颗、生姜适量

做法：

1.先将五指毛桃、蜜枣洗净，然后放入到冷水中浸泡10分钟左右拿出来沥干水备用;将生姜洗净切片;

2.猪骨洗净之后放入到烧开的水中焯一下水，洗去血沫，捞出;

3.最后将所有材料放入到炖锅内，加适量清水，先大火烧开之后再转小火炖煮1.5小时，加调味料即可。

广东去湿热煲什么汤好：

1.冬瓜排骨薏米汤

冬瓜这一食材可制成菜肴，也可入汤，它具有清热解毒、减肥养颜之功效，是利尿祛水肿的“扛把子”。祛湿界另一“杠把子”则是薏米，冬瓜切块，与薏米、猪排骨一起入汤熬煮，汤水则具有益气补虚，降脂减肥、祛湿祛热等食疗作用。不管是湿气严重的季节，还是易水肿的人，都可以经常使用这款汤水。当然，体质虚寒者要慎食，或者可以再唐中加入桂圆、姜片或红枣等食材中和寒性。

2.姜母老鸭汤

这款姜母老鸭汤，适合体寒虚弱者进食，也适合一般大众在天气暖寒不定的天气里饮用。选用较老的姜片，与鸭肉鸭骨同煮两小时，加入调味料，就能一品浓香滋润的姜母鸭汤了。姜片驱寒祛虚，鸭肉滋阴补虚，两者的搭配甚为经典。体质湿热身躯溃疡之人则得慎食。

3. 虫草花瑶柱排骨汤

虫草花可以说是广东人汤谱上头的常客了。冬虫草花性平，不寒不燥，有滋养肾肝、补虚补气之用，对于提高人体免疫力、增强人体抗氧化力有一定的功效。瑶柱是一种扇贝肉的干制品，主要用于提味，不管是煲汤还是煮粥，加入一点的干瑶柱，就能起到提鲜的功用。熬煮前，需要将虫草花洗净，瑶柱泡发，将两者与猪排骨汤水一同熬煮，一个半至两个小时后几即可饮用。此款汤品尤其适合女性饮用，具有滋阴补气、养护皮肤之功效。

4.罗汉果猪肺汤

煲汤文化上有“以形补形”之说法，不管有没有科学根据，这款罗汉果猪肺汤对于润肺祛肺火确有大功效。其中，罗汉果有益肺气、润咽喉、去咳化痰之功效，猪肺有补虚、止咳、止血之功效。干燥或肺火旺的时候，都可以用这款汤水润肺止咳、安神养心。

去湿排毒汤就介绍到这里了，要之一和广东煲的汤的区别。