粉蒸肉要放油吗 盐放多了怎么办
2021-11-04 08:06作者:美食佳美食 0人已围观
摘要粉蒸肉,做法看起来比较简单,实际做的时候还比较复杂。粉蒸肉要放油吗?粉蒸肉盐放多了怎么办? 粉蒸...
粉蒸肉,做法看起来比较简单,实际做的时候还比较复杂。粉蒸肉要放油吗?粉蒸肉盐放多了怎么办?
粉蒸肉,做法是有一些讲究的,需要放一些调料。粉蒸肉要放油吗?盐放多了怎么办?
粉蒸肉要放油吗:
做粉蒸肉用五花肉就不用放油了,设定高温长时间蒸,肥肉的油自然会出来。
粉蒸肉的做法:
主料:五花肉 (300克)、南瓜 (半块)
一:准备好食材,五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末。
二:五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上。
三:将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉,南瓜码盘底。
四:将腌好的肉铺在南瓜上。
五:放入锅中,大火蒸制40分钟左右,出锅时撒上葱花即可。
粉蒸肉盐放多了怎么办:
1、再放点肉,或者放点土豆、红薯之类的垫底可以扯掉一点盐味
2、咸一些拌米饭,做盖饭,再配点蔬菜,相当好吃!
你知道粉蒸肉盐放多了怎么办了吗。
Tags: 食谱
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