龟苓膏是什么做的?
2021-09-13 09:51作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要龟苓膏是很多人喜欢的一种食物。龟苓膏味微苦,凉血解毒,降火祛燥。颜色为黑色,功效好。它是古代皇帝的补品。 龟苓膏用什么做的 食谱制作。 材料:龟甲、土茯苓、苍树、苦参...
龟苓膏是很多人喜欢的一种食物。龟苓膏味微苦,凉血解毒,降火祛燥。颜色为黑色,功效好。它是古代皇帝的补品。
龟苓膏用什么做的
食谱制作。材料:龟甲、土茯苓、苍树、苦参、女贞子、荆芥穗、黄芪、地黄、鸡骨草。
做法:按古法炼,从药材处理到细火炼大约需要十个小时。
功效:解毒退热、润肺止咳、健胃理肠、治疗痤疮、改善便秘、减肥养颜。
龟甲是一种珍贵的中药,能清热解毒。土茯苓可以祛湿。)
食用方法
主要原料:龟苓膏粉。必要步骤:冷冻后,加入一些蜂蜜或牛奶,味道会更好。
其他做法
龟苓膏饮料
普通勺子舀3-4勺龟苓膏粉,先用温开水调匀,再用开水冲掉,放置一段时间凝结成糊状备用。如果想更有嚼劲,可以在调整的时候多放些龟苓膏粉。将糊状物切成小块,与鲜奶、酸奶、红豆汤、椰子汁等混合。可以制作鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜂蜜椰汁龟苓膏等饮料。
龟苓膏甜点
水果翻领膏:将各种水果洗净,切成丁或块,加入小块翻领膏,与沙拉酱拌匀。芒果龟苓膏:芒果切片,与小块龟苓膏混合,与炼乳拌匀;奶酪龟苓膏:将奶酪加热融化后直接倒在冷藏的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在盘子里,然后放上两三个冰淇淋球。雪糕球稍微融化后就可以吃了。苹果龟苓膏拉丝:将苹果切成片,两片苹果中间夹一片龟苓膏,红糖加热成液体,趁热均匀地倒在苹果和龟苓膏上,趁热吃完后再把丝拉出来。
酸奶龟苓膏:将龟苓膏制作成小块,淋上一层酸奶,可以去除龟苓膏的苦味,使其口感更好,营养更全面。
龟苓膏。
将准备好的龟苓膏切成小块,与西米汤、银耳莲子汤或绿豆糊混合,会变成营养丰富、健康美味的龟苓膏西米汤、银耳莲子汤、龟苓膏绿豆糊。
苹果龟苓膏。
配料:龟苓膏、苹果、红糖。
做法:将苹果和桂灵膏切片,将一片桂灵膏夹在两片苹果中,红糖加热成液体,趁热均匀地倒在苹果和桂灵膏上,趁热吃后再将丝拔出。
特点:甜苹果配苦桂灵膏,拉丝做法,好吃又好玩。莲子龟苓膏。
配料:龟苓膏、银耳莲子汤。
做法:将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子汤中。
特点:龟苓膏、银耳、莲子都是润肺清热的最佳补品。可以一起吃,让全家健康!
00-1010龟苓膏作为一种夏季降温的食品,是很多人夏季的首选甜品。夏天吃火锅时,可以上一碗龟苓膏,缓解辛辣和干燥,还可以防止辛辣引起的喉咙痛。龟苓膏由多种清热去火、排毒养颜的中药制成,是一种特别适合夏天食用的药膳。龟苓膏好吃又容易做,所以夏天的时候,我们可以尝试自己在家做。今天,我们将向您展示安利的桂灵面霜自制方法。
成分:龟苓散,普通市场可以买到,水和蜂蜜。如果你想吃花式龟苓膏,你应该准备一些配料,比如椰子、西米或水果片。
用温水溶解适量龟苓散。制作龟苓膏时,龟苓散与水的比例通常是50克龟苓散加1000毫升水。当然,你也可以根据自己对龟苓膏软硬的喜好来改变比例。桂灵粉慢慢倒入温水,顺时针搅拌成糊状。如果想让龟苓膏口感更顺滑,也可以将搅拌好的液体过滤,这样可以去除杂质,成品龟苓膏口感会更好。将锅里搅拌好的液体蒸至凝固。这里要注意的是,应该直接放在冷水壶上。不能等水烧开了再放龟苓膏。从锅里凉出来就可以吃了。龟苓膏有轻微的苦味,吃的时候可以直接加一勺蜂蜜,或者加入各种水果和其他你提前准备好的食材一起吃,味道更好。炎热的夏天,来一碗清凉可口的桂灵奶油真的很爽。但是龟苓膏里面很多成分都是凉性的,体质弱的人还是少吃为好。即使是健康人,每周吃龟苓膏也不能超过3-4次。而且,即使冬天身体好,也要避免吃龟苓膏。龟苓膏只适合夏天。
00-1010材料:龟苓膏粉30克左右,蜂蜜1茶匙,水适量,炼乳随意,水果、蜜豆、桂花干随意。个人喜好不同,喜欢放多少就放多少。(原材料的一些宝物也有卖。)
1:准备一个没有油和水的干净容器。舀三勺龟苓膏粉,约30g,放入碗中。
2:加入适量冷水搅拌成糊状。将龟苓膏粉搅拌成糊状时,让它静置一会儿,以便更好地搅拌,尽量减少糊状物中的疙瘩。
3:然后烧开水(粉水比为1: 20~25倍)。洗涤时注意搅拌。
4:倒入锅中,用过筛风热工具过筛。
下,口感更细腻5:用小火煮沸,一边煮一边搅,煮龟苓膏时,看到颜色更加发黑,锅里开始冒泡泡,舀起一勺从稍高处倒下,若看起来像面条一样缓缓飘下,证明可以了。
6:煮好后倒出冷却,即成膏状。就是我们的龟苓膏。把龟苓膏放入冰箱冷藏,口感更佳。
7:冷藏好后取出,切块,最后浇上干桂花与蜂蜜搭配。又甜又好看的甜蜜龟苓膏就完成了,干桂花的酥脆口感加上蜂蜜的清甜以及龟苓膏的甘味,口感很丰富。
龟苓膏是个包容性很强的食物,可以和很多东西搭配。之前我对龟苓膏的印象一直是苦苦的有股药味,不是很喜欢,直到我知道了这些搭配,每天换着法子吃。用料很丰富,再浇上奶和蜂蜜,一点都不觉得有药味了,很好吃!吃口淡的可以少加点料,尤其冰箱里放一下更赞了,完全就是一道甜品,而且也不太容易吃胖。最常见的吃法就是加炼乳和蜜豆,龟苓膏本身没有味道,和冰凉粉一样都是靠加的配料调味。
龟苓膏怎么做
1.用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
2.水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)如上图的龟苓膏粉量(20克)需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3.为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍。
4.如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在这样的浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。
5.或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
6.龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加香蕉牛奶。
7.加冰糖红豆的龟苓膏。
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