蜗牛鸡汤健康食谱的实践

蜗牛鸡汤是一种非常健康的食物，主要是用蜗牛和鸡肉一起煮。也可以根据自己的情况添加一些中草药，对身体很好，味道也不错。

石螺鸡汤的做法

材料：蜗牛300克，鸡肉500克，红枣3个，党参10克，花生油、胡椒粉、枸杞、生姜、料酒、香菇10克。

1.水里放点盐让蜗牛吐出里面的泥，然后把蜗牛尾巴切下来清洗干净；提前泡蘑菇。

2.热锅放入适量油，加入姜片、蜗牛、鸡肉、料酒翻炒。

3.翻炒至鸡肉变色，待肉变得紧实，即可放入砂锅中。

4.砂锅中加入适量的水、红枣、香菇、党参，煮一小时。

5.煮一小时后，加入适量枸杞，关火十分钟。

00-10-10-1炸鸡和蜗牛，然后放在汤里煮，味道更新鲜！

将蜗牛放入水中，加入盐，让它吐出来。浸泡一天以上，同时换水。然后用钳子夹掉蜗牛的尾巴，或者不用，而是在吃的时候用牙签挑蜗牛肉。

因为蜗牛是一种冰冷的东西。一定要炒，或者可以把鸡肉和姜片一起炒。因为我的饮食习惯，我家一般不炒姜片、大蒜或者温热的东西。

石螺鸡汤烹饪技巧

湖北钉螺甘咸，性寒，入脾、胃、肝、肠，具有清热解暑、利尿止渴、醒酒的功效。吃钉螺能有效治疗发热、小便不利、黄疸、脚气、水肿、口渴、痔疮、便血、红肿、疖毒。此外，蜗牛对体味也有显著影响。综上所述，蜗牛是食疗功能非常强大的蜗牛之一，而且很容易做到。炒螺或煮汤都是不错的选择，可以恢复食欲不振的人的正常食欲。

蜗牛可以作为治疗上述疾病的药物。很多人都是通过吃炖蜗牛治好了自己的病，比如传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化等等。患者出现排尿困难、白浊、尿路感染、前列腺炎、尿路结石等。也可以适量吃一些蜗牛，但最好注意一些清淡的做法。

石螺鸡汤的功效

，一般人可以吃蜗牛，主要用于热结、排尿困难、黄疸、香港脚、水肿、止渴、痔疮、便血、红肿、疖肿、中毒性肿胀等症状，所以有以上症状的朋友不妨多吃。

正常情况下，任何一个身体没有缺陷的朋友都可以适当地吃蜗牛，但需要注意的是，无论是谁吃蜗牛，在吃蜗牛之前都必须清洗干净，煮熟。