甜甜圈热量高吗?可以吃甜甜圈减肥吗?
2021-09-13 07:17作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要每个人一生都应该吃很多甜食,那么你知道甜甜圈吗?今天,边肖将和大家一起看看。甜甜圈的热量高吗,减肥的时候能吃甜甜圈吗?让我们和边肖一起学习。 10-1010甜甜圈是一种高热...
每个人一生都应该吃很多甜食,那么你知道甜甜圈吗?今天,边肖将和大家一起看看。甜甜圈的热量高吗,减肥的时候能吃甜甜圈吗?让我们和边肖一起学习。
10-1010甜甜圈是一种高热量的食物。一个甜甜圈的重量大约是20克,它含有70卡路里。摄入后很容易变成脂肪,会导致肥胖,建议不要吃太多。从营养的角度来说,甜甜圈富含蛋白质、碳水化合物和纤维素,所以适量吃一些甜甜圈可以增加饱腹感,改善饥饿感,避免其他食物。
10-1010甜甜圈,又称多纳子和多纳子,是用面粉、白糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成的甜食。最常见的两种甜甜圈形状是空心圈,或者是面团中间夹有奶油和鸡蛋糊等甜馅的封闭甜甜圈。而且他的热量很高,减肥的人最好不要吃。
00-10-10 1.黄油变软后,加入细砂糖。盐,用打蛋器打匀,变得略显笨重;加入奶粉,搅拌均匀,分次加入鸡蛋,搅拌均匀;
2.将干酵母溶解在适量的水中(在配方重量范围内)。将面粉倒入黄油糊中,然后倒入酵母水和剩余的水;揉成面团。将面团放在案板上用力揉搓一会儿,或者借助面粉搅拌机揉搓面团,直到达到可以拉出薄膜的膨胀阶段。然后在室温下发酵面团(用保鲜膜或湿布覆盖面团)。
3.当面团发酵到原来的2.5倍大时,面团就发酵了。发酵时间一般为1小时左右。室温越高,发酵速度越快,所需时间越短。
4.用手将发酵好的面团挤出气体,然后放在室温下15分钟;用擀面杖把面团擀成1.1厘米厚的面片,擀好后再醒发五到十分钟;用甜甜圈模具将面团切成甜甜圈形状。
5.将切好的甜甜圈面团放在铺有面粉的烤盘上。切好后,多余的面团可以再次揉成面团。放松15分钟后,可以擀开再切。切好的甜甜圈面团需要二次发酵。甜甜圈面团的第二次发酵不要使用太高的温度。如果是夏天,用保鲜膜或湿布将甜甜圈面团盖上,直接在室温下发酵40分钟到1小时,直到面团变得比以前大一倍(如果是冬天,将甜甜圈面团放入烤箱中,同时放一盘温水,这样可以在烤箱中保持一定的温度,使面团充分发酵)。
6.将油锅加热,将发酵好的甜甜圈面团放入油锅中,煎至两面金黄。一面煎好后,及时翻面。炸好的甜甜圈,沥干油,放在冷却架上冷却;甜甜圈完全冷却后,用糖粉装饰后即可食用。
甜甜圈的热量高吗
1.面团压成甜甜圈形状后,按压时可以有反向动作,也可以手握反向。2.控制油底壳的温度非常重要。如果油温太热,甜甜圈会很快变黑,而如果油温太冷,甜甜圈会吃太多油。最好准备一个温度计,这样更准确。
3.国产食用油抗氧化能力差,只能炒一次。不像专业的煎炸油,可以试几次。
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