如何做一个简单的吃炸鱼的方法

今天，边肖将和你一起做一道简单又美味的食物，炸鱼。让我们来看看炸鱼有多好吃，以及如何简单地做。

00-10-10-1.草鱼由店主宰杀，返回后清理干净，切成较大的鱼块。

2.用一些料酒、五香粉、盐、洋葱和姜片腌制鱼一夜。

3.腌好鱼后，启动油锅，在小盘子里放一些干淀粉备用。油锅六成热时，取出鱼块，用干淀粉均匀包裹，抖掉浮面，放入油锅中炸至金黄色，待油温上来时再炸。

4.准备一些姜丝和洋葱片，青椒切块。

5.煎锅里少放油。油热后，放入姜丝、葱花翻炒，放入炸好的鱼块。

6.加入一小碗清水、少许酱油、盐、五香粉，大火烧开，中火慢炖10分钟左右。

7.基本没有汤的时候加入青椒片。

8.大火煸炒至死。

炸鱼块怎么做好吃

2.锅中倒入油，将腌制好的鱼块炒熟。

3.用小火慢慢炒干，然后盛在盘子里。

00-10-10-1、尽量选择大一点的鱼，因为骨头会比较少。

2.腌的时候，一定要用调味料把所有的鱼都腌到位。

3.喜欢吃辣的，可以在腌制的时候加入适量的胡椒粉。

4.油加热后，加入鱼块。因为我们普通家庭的锅比较小，不如酒店的设备好，所以要小火炒。炸的时间不要太长，时间太长味道会不新鲜，没有营养。

00-1010干炸鱼要淀粉还是面粉？很多人都没用。难怪不脆，不好吃，吃不完。下一顿饭后，它会变软。今天，我们分享炸鱼的做法，用粉末包裹。炸好的鱼酥脆，形状好，半天也不会变软。干炸带鱼、干炸黄鱼、干炸鱼段等干炸菜肴都可以用这种方法制作。