如何食用天麻

怎么吃天麻?

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天麻是常用的中药，有镇痛、安神、清热等功效。但是，因为也有毒性，所以吃的时候需要注意以下几点。

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1.选用优质天麻。

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购买天麻时，要选择干净、无异味、无霉变的优质天麻，确保安全食用。

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2.切成片加水烧开

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天麻先用清水浸泡30分钟，然后切片，放入锅中加水煮开，再用文火煮30分钟左右，直到天麻变成半透明就完成了。

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和朋友一起吃。

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天麻有一定的毒性，不宜大量食用。建议与其他药物一起食用。例如，与枸杞、白芍、当归等搭配使用，会有更好的效果。

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食用禁忌。

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不宜与镇静剂、麻醉剂、抗精神病药等几种药物同时使用。同时，孕妇、哺乳期妇女、高血压患者及脾胃虚弱、气郁体质者不宜食用。

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总之，在食用天麻时，应选择优质天麻，正确烹调，合理配伍，避免与禁忌药物同时使用，严格控制食量，才能发挥天麻的功效，保证健康。

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