福建三明十大特产,三明十大

福建三明十大特产

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福建三明素有闽南门户、西南屏障的美誉，山川秀丽，气候宜人，土地肥沃，物产丰富，特色特产令人垂涎三尺。

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1.九酿茶。

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九酿茶是三明的传统名茶。起源于唐代，历经千年，至今仍是家喻户晓的名茶。选用上等茶叶，经九次发酵、九次蒸、九次晒制而成，口感极佳，有滋补功效。

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2.花生糖。

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花生糖是三明传统的糕点，以上等花生、糯米粉、砂糖等为原料制成。外形金黄，口感香甜，营养丰富，是非常美味的零食。

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闽西腊肉

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闽西腊肉是三明的传统名产，选用上等猪肉，经腌制、风干、熏制等工序制成。具有鲜香、肉质鲜嫩的特点，是宴席上的佳肴。

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4.三明肉干

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三明肉干是三明的传统名产，选用上等猪肉，经过腌制、干燥、烤制等工序制作而成。口感好，风味独特，是美味的休闲食品。

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闽西木瓜。

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闽西木瓜是三明地区的特产，因产地在福建省闽西而得名。肉质细腻甘甜，富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，有润肺、止咳、降血压的功效。

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闽西鸭肉

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闽西鸭是三明的传统名产，选用上等土鸭，用独特的工艺制作而成，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是一道美味佳肴。

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7.闽西蜜柚。

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闽西蜜柚是三明地区的特产，因产地在福建省闽西而得名。果大、皮薄、肉厚、味甜，富含维生素C、铁、钙等营养成分，是一种美味的水果。

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8.三明市味噌鸭

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三明酱鸭是三明的传统名产，选用上等土鸭，经腌制、风干、烤制等工序制成。肉质鲜美，味道独特。

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这是三明油茶。

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三明油茶是三明的传统名茶，以上等茶叶、花生、芝麻、花椒、大蒜等为原料制作而成。味道浓郁，营养丰富，是美味的早餐菜单。

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这是三明红茶。

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三明红茶是三明的传统名茶，选用优质茶叶，经发酵、揉捻、烘焙等工序制作而成。具有浓郁的香气，是上等的红茶。

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以上是福建三明的十大特产，各有独特的风味和营养价值，是福建美食文化的重要组成部分。

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