胡辣汤热量高吗 胡辣汤的热量不高
2024-02-05 11:18来源:网络本地 0人已围观
摘要胡辣汤是中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、...
胡辣汤是中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。那么胡辣汤的热量高吗?每100克胡辣汤含有多少热量呢?下面就一起来了解一下吧!
胡辣汤的热量不高
一般情况下,胡辣汤的热量不是很高,每100g胡辣汤中所含热量大约是183大卡。胡辣汤一般是由胡椒,辣椒,牛肉,骨汤等熬制而成。胡辣汤是温热类食物,其中含有大量的碳水化合物,维生素,钙等矿物质,经常食用胡辣汤可以促进胃肠蠕动,增进食欲,加速胃肠蠕动,驱寒等。在减肥期间,可以适当地食用胡辣汤,行气出汗可以加速脂肪代谢,有利于实现减肥瘦身的目标。
胡辣汤的功效
1、温中散寒
胡辣汤中主要含有生姜,胡椒,花椒等调料,这些调料都具有帮助身体发热,帮助祛除身体寒气的作用,因此服用胡辣汤可以起到温中散寒的作用。
2、醒脾开胃
适量食用胡辣汤可以起到醒脾开胃,促进消化的作用,因为胡辣汤口感辛辣,香味浓郁,且所含的挥发油,胡椒碱,姜辣素等成分,有刺激胃黏膜,刺激唾液分泌作用,还能增加肠胃蠕动,从而使胃口变好。
3、行气除湿
喝胡辣汤有行气除湿的作用,气行汗出,则身体轻快,可以很快缓解食积不化,风寒感冒,胃呆少食等不适。
食用胡辣汤的注意事项
胡辣汤中含有温阳祛寒作用的胡椒,茴香等香辛料,所以温补脾胃,温煦阳气的作用明显,素体阴虚发热、肝火,胃火旺者,大便干结者忌食。
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