虫草好坏如何区分

虫草好坏如何区分

    冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。中国十大名贵补品：燕窝、冬虫夏草、阿胶、人参、乌鸡、枸杞、鹿茸、茯苓、黄芪、当归。

第一步：先看“草形”

    冬虫夏草体形如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的情况。“草头”基部较粗，渐细，表面为深黄色至黄棕色。

第二步：再看“虫体”

    冬虫夏草的“虫体”有足8对，其中4对比较明显，虫体中部有4对足非常明显。大部分虫体的颜色是深黄到棕黄，表面有密集的环纹，边缘有2-3排小足。

第三步：看“草头”和“虫体”的连接部分

    冬虫夏草的“草头”和“虫体”之间是连贯的，中间没有断裂痕迹。

第四步：看产地

    冬虫夏草主要产于四川、青海和西藏三地，其中以四川产的质量最佳。一般来说，如果产地是这三个地方的话，那么其质量是比较好的。

第五步：尝味道

    一般来说，优质的冬虫夏草味道是甘甜的。如果有霉味或硫磺味的话，那么其质量就比较差了。

第六步：观察整体情况