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杭州华泰美食排名前十(杭州美食英文版)

2024-01-14 12:30来源:网络本地 0人已围观

摘要早餐藏着一座城市 的饮食习惯 用一份美味的早餐 来唤醒一天的干劲 在韶关 粥、粉、面、包…… 是大家难以割舍的主调 今天来跟大家盘点一下 韶关的7种美味早餐吧~ 01 汤 粉 韶关人早餐必吃的菜单里,一定会有汤粉!河粉、桂粉...

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早餐藏着一座城市

的饮食习惯

用一份美味的早餐

来唤醒一天的干劲

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在韶关

粥、粉、面、包……

是大家难以割舍的主调

今天来跟大家盘点一下

韶关的7种美味早餐吧~

01

汤 粉

韶关人早餐必吃的菜单里,一定会有汤粉!河粉、桂粉、米粉、粿条、面条……都是汤粉里不可或缺的主角!

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而汤粉的“配角”也一定得讲究,牛腩、牛肉丸、猪杂、卤味、云吞、酸笋鸭……各种搭配只有你想不到,没有韶关人配不了。

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汤粉的入门级别,是最经典的猪杂粉,汤底浓郁清甜,不同的汤粉店还备有的不同配菜,可以根据自己口味免费安排。

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牛筋丸汤粉想必每个人都吃过,一碗粉里面有牛筋丸、豆腐泡、猪红、瘦肉,加上骨汤,清淡鲜甜又营养丰富。

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如果是直接备好卤料的汤粉店,那他们家的汤粉品类一定很齐全!可供选择的卤味提前熬制好,加上浓郁的汤底好吃到飞起!

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还有牛肉粉、鱼片粉、云吞面……不同的粉店拿捏着各自粉丝们偏爱的喜好。

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王记憶赞特色汤粉:武江区沙洲路68号

北江小食店:浈江区东堤横路27号

北园小食店:浈江区东堤横路87号

银时和小食馆:浈江区东堤横路13号

南雄小食店:武江区工业东路37号翡翠名苑西河邮电局旁

集盛饭店:武江区工业西市场北门街铺

正丰牛肉丸粉:武江区芙蓉东路68号

蔡记潮州鱼旦粉:武江区立交桥底

白鹿面食:浈江区浈江中路77号

津市牛肉粉:武江区沐阳大道四一九医院西南侧约80米

小小东江(武江南路店):武江区武江南路127号首层4号铺

正佳家家猪杂(书城店):武江区新华街道芙蓉北路1号

日日好云吞:武江区光孝路4号

豆豆香:武江区工业中路(田家炳小学正门入口旁)

华丽食店:浈江区浈江中路126号

02

肠 粉

一份美味的肠粉,是开启韶关人美好早晨的正解!

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肠粉口味上,没有什么高低之分,不过是每一个人都有自己喜爱的那碗独一无二的肠粉,老板或者普通百姓,没有谁不被它俘获味蕾。

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而一碗优秀的肠粉,亮相时要做到油光闪亮,包裹的丰富食材若隐若现,入嘴爽滑可口,而且必须把鲜味展现得淋漓尽致。

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先用新米和陈米混合磨浆,用手勺舀起、倒下,挂壁的米浆微微起泡,粘度才算刚刚好,轻薄透明则是zui高境界。

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猪红汤:武江区群立街116号

同发肠粉:浈江区西提横路怡发楼3号

东俊石磨簸箕特产肠粉:曲江区马坝镇城南大道北源河豪苑对面

马坝三村肠粉:曲江区马坝镇三村内

旺生潮汕美食:武江区群立街后山89号之一

03

早 茶

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早茶是不少韶关人喜欢的早晨活动之一。特别是节假日里,许多茶楼还没开门就有好多人在楼下排队了~

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韶关的茶点丰富多样,除了必点的排骨、凤爪、虾饺、叉烧包,还有许多新式早茶也非常吸引年轻人~

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一盅两件,是每个叹早茶人的标配,早茶不仅是慢慢“叹”茶所代表的生活哲学,还有那坚守传统却又千变万化的粤式点心。

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本岛粥城地址:浈江区风度南路15号

芙蓉粥城地址:武江区新华南路芙蓉市场2楼

荷花园酒店:武江区工业西沙湖路韶州公园内

倚山商务酒店:武江区工业东路19号

小康生活:武江区沙洲路45号B2栋2-4楼

李福记:武江区工业西路26号

碧桂园凤凰酒店:浈江区良村公路2号韶关碧桂园凤凰酒店

正哥点心专家:武江区富康广场4楼

风采茶楼:浈江区风采路维也纳酒店旁

理飨点火车主题粤式茶楼:武江区新华南路世纪新城购物广场2楼

湖心宾馆:武江区工业东路17号

恒胜一品客家味:浈江区园前路2号

华美达酒店:浈江区解放路1号

汇展酒店:武江区工业中路27号

04

生 滚 粥

清晨,一碗粥,不单为果腹,口口稠滑软绵,落到肚里,从头到脚的踏实和舒坦。粥,可谓典型的早餐代表了。

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生滚粥,讲究的是一个快而鲜,煲得丝滑绵密的粥水,搭配各种丰富多样的生鲜食材,快速的让肉和粥底完美结合。

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粥档的用料非常实在,随便捞都是肉。让你在一个普通的早上,突然有一种小宇宙爆发的感觉,动力十足!

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姐妹粥档:浈江区风度南路101号

丹霞粥档:武江区福彩路9号-2,9号-3(美宜家旁)

同发肠粉:浈江区西提横路怡发楼3号

05

粽子/糯米鸡

热爱碳水星人的早餐就显得非常实在!选择馅料满满的粽子或香味十足的糯米鸡,能带来整个上午的饱腹感。

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经典的枧水粽、豆沙粽、肉粽……每一款都非常诱人,香甜的糯米夹杂着肉馅的咸鲜,随便咬一口都在嘴里慢慢化开。

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馅料十足的糯米鸡,可裹着荷叶蒸,也可放进油锅炸,不同的做法会给你带来不一样的味觉体验!

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图源小红书:晨曦旅行记

咬上一口,里面的香菇和鸡肉鲜美的搭配直冲脑门!尤其是早起后吃到烫嘴的糯米鸡时,那种幸福感简直绝了。

温馨食店:武江区红玫路1号

东江豆腐店:浈江区风采街道一市场云龙亭39之5东江豆腐店

万家乐:浈江区建国路云龙亭30号

正宗南雄小吃:武江区织布厂西区新民路5号

新鲜早餐店:武江区华泰花园28栋首层11号

甘和糍粑小食店:浈江区东堤横路韶关市第一中学东侧约70米

阿姨糖水:武江区武江大道北61号仙桥古渡对面

米皇裹蒸粽:武江区武江北路38号(阿姨糖水旁)

06

小笼包&饺子

在韶关,也有不少开了很多年的小笼包老店,热气腾腾的蒸笼充满了温馨的烟火气!作为一天早餐的开始那可是太治愈了。

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圆滚滚的小笼包皮薄肉厚,面皮松软,馅料鲜嫩多汁,经过时间与高温的双重加持,小笼包以全新的姿态展现出来,一口一个,美食的满足感填满整个口腔。

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饺子皮薄馅多,轻轻咬一个口,然后吸汤汁,再连皮带肉裹上辣椒酱,让人回味无穷。

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这个时候来一碗店里免费的白粥,一口肉包一口白粥,整个人都被治愈啦!

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杭州小笼包:武江区乳韶路头茶亭

丹霞粥档:武江区福彩路9号-2,9号-3(美宜家旁)

东街小笼包:浈江区峰前路

07

葱油饼/油条

香香脆脆的葱油饼、大油条,是早餐界出名的“油物”!但很多人也对这份“油物”爱不释口~

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图源小红书:有食少女

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图源小红书:一颗车厘子

油条香酥的口感非常诱人,油酥香气鼻子都能闻到!早餐来一根油条或者葱油饼,泡豆浆或是就着粥吃那可是一绝!

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站南路葱油饼:浈江区站南二路(早上8点多出摊)

工业中路油条档:西河立交桥一棉大斜坡摊位(凌晨出摊,不一定能遇到)

特色无矾脆皮大油条:浈江区东堤横路35号

生活的仪式感

有时候只需要一顿简单的早餐

在每个崭新的一天

一顿早餐,可以浸透人间烟火

把生活嚼得有滋有味

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