您现在的位置是:首页 > 本地 >

奶茶最贵价格排名前十(奶茶茶叶供应商排名)

2023-12-08 08:35来源:网络本地 0人已围观

摘要108元一杯,号称全网最贵的奶茶,你会愿意买单吗? 最近,在长沙一家新开奶茶店内“108元一杯”的高价奶茶引起了网友的激烈讨论...

108元一杯,号称全网最贵的奶茶,你会愿意买单吗?

最近,在长沙一家新开奶茶店内“108元一杯”的高价奶茶引起了网友的激烈讨论。

茶饮行业内卷越来越严重,在头部品牌纷纷降价时,这家品牌却为何选择“逆行”?

01

108元一杯的奶茶

还需提前预定

108元一杯的奶茶?!你并没有看错,这其实是长沙一家新开奶茶店小山境的镇店招牌产品。

据门店内的醒目的大招牌显示,镇店产品主要有两种,分别为“100%猫山王榴莲”榴莲汁和“4斤山竹1杯汁”的山竹汁,而且旁边特别标注“需提前两小时预订”,价格均为108元。

奶茶最贵价格排名前十(奶茶茶叶供应商排名)插图

小山境的镇店招牌产品

对此,看到价格,爱喝奶茶和不爱喝奶茶的都沉默了。

据买过108元榴莲汁的网友反映,喝起来味道还不错,一整杯都是榴莲的香味,浓稠但不腻,就是喝起来感觉心在滴血....

对此网友们纷纷评论:“贫穷限制了我的想象”,“有这个钱,我自己买个榴莲吃不香吗?”

价格定位是品牌盈利的关键,此前,奈雪的茶、喜茶等等高端的新式茶饮品牌都在价格上都开启了新一轮内卷,喜茶宣布对产品全面调价,告别30元;奈雪大幅降价10元...

俗话说物以稀为贵,贵有贵的道理和价值,在内卷如此严重的茶饮市场,竟然还卖出几乎普通奶茶近乎十倍的价格,它贵的价值到底体现在哪?

02

108元的价值在哪?

针对价格为何如此昂贵的问题,询问店员后得到的回复是:产品原材料由榴莲+冰块组成。

什么?只有简简单单的榴莲和冰块?那和直接买榴莲吃有什么区别啊,相信许多人都充满着这种疑问。

但看了小程序上面的介绍后我们发现,一杯奶茶既然能卖108元,必有它的价值所在,事情可能并没有想象中的那么简单。

根据小程序菜单上显示,此产品全称名为“果然是王-100%猫山王榴莲汁”。

榴莲因其超高的营养价值,又被称为“果中之王”,但这杯108元的榴莲汁采用的原料与我们平时吃的榴莲并不一样,并不是普通的榴莲,而是著名的猫山王榴莲。

奶茶最贵价格排名前十(奶茶茶叶供应商排名)插图1

猫王山榴莲线上售价

猫王山榴莲产自马来西亚,一种价格比较昂贵的水果,与普通的金枕榴莲相比肉质更好,颜色更加润泽,尝起来口感细腻,而且富含纤维少,味觉层次过渡更加自然。

据了解,目前猫山王榴莲市场上的价格比较昂贵,1斤的价格在100元左右,而且由于进口和运费关税等原因,实际价格约为110元,比日常生活中常见的金枕榴莲价格相差约5倍。

对于产品来说,原材料就是灵魂。随着消费者的口味要求越来越高,对原料的认知也在慢慢改变。选用进口水果猫山王榴莲这种品质更好、更昂贵的原料,而且100%猫山王榴莲,一方面能够将产品做出更好的风味,在口感上吸引消费者。另一方面也能体现出一种价值感,提高了顾客的接受程度。

03

高价奶茶或是营销策略

许多人在吐槽价格昂贵同时,可能还忽略了背后隐藏着的一种商业逻辑。

01 价格反差,为新创品牌增加记忆点

茶饮行业的竞争一直很激烈,随着成本增高、市场不断饱和,为争夺更多的客群,奈雪、喜茶等头部品牌都打起了价格战,先后宣布降价,茶饮巨头纷纷开始瞄准中低端市场。

而且茶饮市场在经过爆发式的增长后,消费者的消费观念也变得更加理性,于是在价格上更容易被人们接受的平价饮品就慢慢成为了主流。

而这次新晋品牌小山境特意在价格上设置为108元,或许就正是为了与当下主流的平价策略形成一种强烈的反差,从而留下记忆点,最先在消费者心中留下“哪个大冤种会去买这么贵的奶茶?”、“108元,到底加了些什么料?”的印象。

奶茶最贵价格排名前十(奶茶茶叶供应商排名)插图2

奶茶最贵价格排名前十(奶茶茶叶供应商排名)插图3

108元一杯的饮品

虽然新品牌在知名度上不如一些扎根行业多年的知名大品牌,但借助互联网和社交媒体的传播优势,合理利用现代人猎奇的心理,就能引起话题焦点,消费者在心理上会产生“或许可以试一下”、“想去一探究竟”的想法,激发了他们的尝试欲望。

面对内卷严重的茶饮市场,新创品牌若想要从中突围,那么在消费者心中建立记忆点、占领消费者心智就显得尤为重要。

02 本意或以其他产品为主要盈利点

当我们把注意力转移到其他产品时,发现除这两款外,其他产品如“富得牛油”、“芒里偷闲”等均为20-30元,属于中高端价格定位,与奈雪、喜茶等的定价很相似。

奶茶最贵价格排名前十(奶茶茶叶供应商排名)插图4

均价20-30元的饮品

但如果你第一眼是从108元高价奶茶吸引过来的,再看其他产品的价格时,当从第一印象的如此高价的108元转移到易接受的20元饮品时,相比较起来貌似就觉得没有其他属于高端价位的产品并没有那么“贵”了。

这是由于面对各种价位的产品,消费者在选择购买之前,会自主进行一种对比,人的主观感受正来自于这种对比,这种从高到低的价格反差,而108元的饮品与店内其他的产品恰好形成了一种价格反差感。

那么,有没有一种可能,醉翁之意不在酒,或许这才是商家的本意。

最开始以108元的高价奶茶拉高在消费者心中的心理预期,然后集中推其他20-30元价位的热销产品,不仅带来流量,而且这种价格落差能够使消费者产生了一种心理暗示,会更容易接受,这一点从小程序中的主推产品中的排序可也以看出。

04

高价营销需警惕风险

随着国内经济的快速发展,居民的消费品质也在不断提升,但如今越来越多的资本涌入茶饮赛道,在资本的运作下,诸如此类花样营销事件越来越多,也多多少少有潜在的风险。

例如《价格法》第13条就明确规定:“经营者销售、收购商品和服务,应当按照政府价格主管部门的规定明码标价,注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或服务的项目、收费标准等有关情况。”

另外,受疫情影响,消费者逐渐理性,这种冒险走高定价的思路一旦掌控不好,久而久之消磨掉了消费者的信任,可能会遭到反噬。

最后,仅有好的营销可能远远不够,产品才是第一生产力。在同质化的市场中,在宣传品牌的同时还应做好产品质量的支撑,长期积累品牌的生命力,否则可能会昙花一现。

Tags: