闻喜街边小吃排名前十(闻喜高端美食排行榜)

说起闻喜的美食今天在给大家介绍一个。

今天介绍的主人公不是一位富翁，资产更不可能跟曹德旺这样的大老板相提并论，但是他跟曹德旺都有一个可贵的相同点，那就做好一个“恒”字。曹德旺做汽车玻璃大家都已经了解了。而这个赵师，大名赵其新，他做的是一种小吃，叫“铺饭”，这是山西闻喜县的一个传统面食。

持之以恒的经营着自己的传统小吃“铺饭”，慢慢老赵的小吃店也在当地做出了名气，过来吃铺饭的人到了饭点是络绎不绝，2003年赵师铺饭作为名优小吃还在中央二台播出过。

一晃就是二十多年过去了。如今，他的儿子也是子承父业，学会了老赵的铺饭手艺，继续传承着他的赵师铺饭。老赵的赵师铺饭也不能赚到大钱，甚至对于大多数人来说，都是看不起的是小生意。但是他做小生意这种恒心是好多年轻人学习的榜样。

闻喜的美食有很多很多 以后的日子里我会不断的跟大家分享 来闻喜旅游的顾客可以关注我 闻喜不光有面食 还有很多很多好吃的 下面我给大家分享一下铺饭的教程 喜欢做美食的朋友可以在家尝试做一下；

玉米面与少许白面，加水，放少许塘，顺时针搅匀。

发酵20分钟。

锅底均匀刷上油，微热后，把发酵的面放到锅底，然后盖上，根据情况2边煎熟后即可。