云龙酒店美食排名前十(云龙最便宜的酒店)

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地址：泉山区滨湖新天地步行街C区101至108号

电话：0516—68167777、 69798999

-梦里不知身是客，一响贪欢。-

如果东坡先生从千年穿越而来，

一定会爱上这里的颜色。

莫兰迪色系的绿，增添一抹春的雅意

一步一景，移步换景。

在舒适的大厅相聚尽欢

在温馨的房间独享静谧时光

这里古典气质与苏杭风韵并存

让一家人共享的团圆时光。

苏堤春晓，重现千年古城风韵。

如梦如幻，不可方物。

上有天堂，下有苏杭，

江南很美，但来这里就够了。

包厢的名字唯美浪漫

云霞翠轩、如烟若梦……

仿佛带你走过每一处西湖风光。

精致的杭帮菜，水墨画般的餐具，

让锦绣江南的山水和诗意，

在舌尖和眼底一起绽放。

俗世太多纷扰，

苏杭春晓为我们造一片江南幻境。

冬末春始，邀君入梦一避。

背靠青山、烟波柳垂的云龙湖，在这个城市最佳C位上坐定，远眺湖光山色，泡一壶好茶，品尝匠心独运的山楂鹅肝，实在快哉。

看夕阳渐沉，品味野菌素烧鹅，如诗如画。

芝士焗南瓜，清香怡人。于静谧中细品流水曲觞，情不知所起，一往而深。

不时不食，食必求真，

写意传统，融汇中西。

冷菜过后，必要有热清汤暖胃，

才是正确节奏。

寒冷的冬天，来一份干贝香螺炖花胶汤最是暖胃熨帖。精选的干贝香螺与滋补花胶炖煮，将鲜味和营养全部锁住，又是元气满满的一天。

鸡汁蒸太湖白鱼

不愧是从杭州吃到徐州，苏轼对鱼的喜爱与讲究绝对是大师级的。

-知有江南风物否，桃花流水鮆鱼肥。

-牙姜紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。

-尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。

苏杭春晓对鱼的处理是我见过最恰当的。鸡汁蒸太湖白鱼，经过一个冬天的滋养，背宽腹厚，肉嫩脂肥，清淡却不平淡的调味，将鱼肉肥美丰腴兼有嫩滑的口感完全催发出来。

将淮扬与杭帮汇于一炉，又创新提升，当真是名作。

江南鱼米之乡

手工剥制野生河虾，清炒过后是晶莹剔透，牙齿碰触能感受到到它的跳动，既弹又脆，当然和日常吃到的冻虾口感迥异。

原来食材吃到高级处，是一种触觉。虾仁几乎没有勾芡，只在嘴里偷偷一滑，就钻进喉中，入口清甜，唇齿留香。

东坡草扎肉

百年江南水乡名菜，文火慢炖，百年老卤，酱香浓郁。

选用江南土猪肉，肥瘦相间层次分明。全程只用四种调料，酱、糖、酒、葱，小火煨煮，百年卤制工艺再现徐州。

私房小牛肉

要想大口嚼牛肉，做到不柴不烂，实在是种奢望。在苏杭春晓，你可以大快朵颐了。牛肉真的做到入口即化，酥烂香软。

神奇的是，厨师将嫩与脆结合在一起，奇妙的口感碰撞，再加上酸甜沁魂的调味汁，真可叹：可知心中柔软，何处不江南？

招牌玻璃乳鸽

厨师当日手工现烤，乳鸽皮酥不肥腻，肉鲜而不柴，口味几乎无可挑剔。

最美味的就是那层脆皮，吃在口中你能听出那一下清脆的声音。

吮指鸡爪

每天限量的招牌。小火慢熬，酥烂入味，可轻松脱骨。淑女们的心头好，小心不要啃到自己的手。

橄榄油炒日本甜豆

WOW，这一口吃到了春天。同席的小姐姐忍不住惊呼。这一勺脆嫩碧绿的小豆，让人吃出的自然与精致的统一。

夏日的绿色还没完全褪去，春天的绿色已经在招手。入口鲜嫩爽口，化在舌尖变成了一颗颗鲜味小炸弹。

沸腾鱼蛙跳

生猛黑鱼被片成了雪白鱼片，吸饱了鲜红油亮的汤汁，麻辣鲜香让人大呼过瘾。

苏杭特色炒饭

来自顶级酒店——杭州柏悦的师承，让每一粒炒饭都达到极致。

有人说，每睡过一间柏悦，会重造一个梦想；那我说，每一次吃过这一碗炒饭，就会对食物本身重新认识——原来朴质的东西可以如此完美。

>此处离繁华很近，离喧嚣很远。

从苏杭春晓出来，趁着三分醉意，望向正车水马龙的苏堤路。不禁遥想900年前，东坡的抗洪救城之德。

冈头醉倒石作床，仰看白云天茫茫。歌声清谷秋风长，路人举首东南望，拍手大笑使君狂。

——苏轼·《登云龙山》

这里没有牢骚没有怨艾，有的是对山水的亲近，有的是微醉之下的那份疏狂，这云龙山石也因为苏公而灵动。

从杭州到徐州，

这里有十年一觉的绮梦

云龙湖畔，苏杭春晓

美酒 美食 美器

佳人 挚友 雅乐

请问江南伴侣，谁似我

醉徐州

秦少游有诗：

我独不愿万户侯，唯愿一识苏徐州。

苏公一生辗转，

他在密州，在杭州，在儋州，在黄州，

何以不成苏密州、苏杭州，

独留一个五千岁的徐州与他相配？

只因难得这一份，刚柔相济，

这一份豁达与从容，

这便是古彭徐州，

这便是苏杭春晓！

地址：泉山区滨湖新天地步行街C区101—108号

营业时间：中午11:30-14:00，晚上17:30-22:00

人均消费：大厅80元，包间150元

苏杭春酒店经营面积3000平方米，拥有一个多功能宴会厅和30个装修典雅的特色厅房。