凤凰单丛十大香型排名
2023-12-06 18:19来源:网络本地 0人已围观
摘要凤凰单丛茶,属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株挑选而成,故名凤凰单丛茶。该茶形美、色翠、香郁...
凤凰单丛茶,属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株挑选而成,故名凤凰单丛茶。该茶形美、色翠、香郁、味甘,享有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝之誉。
一、黄枝香:黄枝香,因其香气宛若“黄栀子”花香而得名,又被称为黄栀香型。黄枝香型凤凰单丛茶的代表是:宋种“黄栀香”、凤凰水仙“群体香”。
二、芝兰香:芝兰香,因香气有如盛开的芝兰花一样幽雅芳香而得此名。芝兰香型凤凰单丛茶的代表是:八仙单丛、兄弟仔单丛。
三、桂花香:桂花香,因茶叶芳香类桂花香而得名。桂花香型凤凰单丛茶的代表是:金桂单丛。
四、玉兰香:玉兰香,因茶叶的香气有玉兰花的芬芳幽雅而得名。玉兰香型凤凰单丛茶的代表是:玉兰春单丛。
五、蜜兰香:蜜兰香,因茶叶有如蜜糖的甜花香和明显的芝兰花蜜味而得名。蜜兰香型凤凰单丛茶的代表是:白叶单丛。
六、夜来香:夜来香,因茶叶有一种不易为人们察觉的清幽香气而得名。夜来香型凤凰单丛茶的代表是:海底叶单丛。
七、柚花香:柚花香,因茶叶透着清中婉约的柚子花香而得名。柚花香型凤凰单丛茶的代表是:柚叶单丛。
八、茉莉香:茉莉香,因茶叶芳香类茉莉花香而得名。茉莉花香型凤凰单丛茶的代表是:茉莉香单丛。
九、姜花香:姜花香,因茶叶有如生姜一样的辛辣香味而得名。姜花香型凤凰单丛茶的代表是:姜母香单丛(也叫姜花香)。
十、杏仁香:杏仁香,因茶叶透着熟杏仁的熟杏仁味而得名。杏仁香型凤凰单丛茶的代表是:锯剁仔单丛。
凤凰单丛十大香型排名
凤凰单丛茶,作为中国十大名茶之一,以其独特的香气和口感赢得了众多茶爱好者的喜爱。这种产自广东省潮州市凤凰山的单株采摘、单株制作的乌龙茶,具有多种香型,每一种香型都有其独特的风味和特点。本文将为您介绍凤凰单丛茶的十大香型排名,带您领略凤凰单丛茶的魅力。
第一名:桂花香
桂花香是凤凰单丛茶中最著名的香型之一,因其香气浓郁、持久,如同桂花一般而得名。桂花香单丛茶汤色清澈明亮,口感醇厚,回甘强,余韵悠长,是不可多得的茶叶珍品。
第二名:蜜兰香
蜜兰香单丛茶具有蜜糖般的甜香,其香气高锐、持久,汤色橙黄至红褐色,口感浓烈,回甘强。这种香型的单丛茶在市场上也较为常见,是广大茶友喜爱的品种之一。
第三名:芝兰香
芝兰香单丛茶的香气幽雅、持久,具有浓郁的芝兰花香。其汤色黄绿至红褐色,口感醇厚,回甘强。这种香型的单丛茶在潮汕地区备受欢迎,是当地人日常饮用的佳品。
第四名:黄枝香
黄枝香单丛茶的香气独特,具有类似黄栀子的花香。其汤色金黄明亮,口感鲜爽回甘,余韵悠长。这种香型的单丛茶在广东、福建等地均有种植,是当地特色的茶叶品种之一。
第五名:杏仁香
杏仁香单丛茶的香气带有淡淡的杏仁味,汤色浅黄至红褐色,口感顺滑细腻,回甘强。这种香型的单丛茶在茶叶市场上的价格较高,适合喜欢尝试不同口味的人品尝。
第六名:夜来香
夜来香单丛茶的香气类似夜来香的花香,汤色橙黄至红褐色,口感醇厚回甘。这种香型的单丛茶在市场上较为少见,但其独特的香气和口感深受一部分茶友的喜爱。
第七名:茉莉香
茉莉香单丛茶的香气具有浓郁的茉莉花香,汤色金黄至红褐色,口感鲜爽回甘。这种香型的单丛茶在茶叶市场上较为常见,适合喜欢清新口味的茶友品尝。
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