黄岩蜜桔(正宗黄岩蜜桔树苗直播)
2023-12-03 13:40来源:网络本地 0人已围观
摘要深秋,又到吃桔子的时候了。 见一则视频,临海,蜜桔之乡,大田两头门上山,满山桔树,硕果累累,又一处产桔地。 印象中涌泉好...
深秋,又到吃桔子的时候了。
见一则视频,临海,蜜桔之乡,大田两头门上山,满山桔树,硕果累累,又一处产桔地。
印象中涌泉好像叫岩儿头的地方,有几亩专门进贡皇上的桔子,还有广告词好像叫,天下一奇,吃桔带皮。倘不说此事真假,结束帝制已一百年有余,看那树龄哪有百年样子,分明是近年所栽的新品宫川。话说回来,此山此土此水此环境未变,仍能种出更好的贡品。比如天津小站稻米,品种变了,就因出自小站,还有贡米美称。
当年钓鱼亭一带也种桔子,同样叫涌泉蜜桔。有一年,临海销路不畅,钓鱼亭有桔农相约包卡车运往东北齐齐哈尔,桔子结成冰,无人接手,街头零卖,价钿一跌再跌,结果是鸡飞蛋打,倒欠运费,好在卡车主是地方人,又有回头货,欠款算是免了。是年,树上桔子无人采摘,也算市场经济,谷贱伤农,靠市场调节,据说有人砍了桔树。
记得城西小岭那里有个国营柑桔场,带有科研性质,估计有过成果,不知现在还在否?
小时候,临海蜜桔名不见经传,名声在外的是黄岩蜜桔,临海蜜桔都打着黄岩桔的牌子。乘汽车从黄土岭下,便见成片的桔园。五十年代末,听说黄岩蜜桔用来还苏联债务,要求严苛,用竹筒量,大了小了都不行。
那时没有宫川的品种,有名的是本地早,有句临海话叫,好吃本地早,好讲烧饭嫂。那时还有朱红桔,比金桔大一点,金桔又叫金弹,倒是真正的带皮吃,金弹做成金弹饼(蜜饯),可放很长时间。还有一种叫槾桔,能放过年,但有点酸,孩童不喜欢,吃着要皱眉头。妊娠女子却是最爱,越酸越好,最酸是青梅。过了年槾桔似乎多了糖分,孩童也能吃了。有年年后床底下发现一只朱红桔,桔皮已干,剥开皮桔肉好好的,反而更甜。
当年桔皮总是收拾起来晒干,可卖钞票,在外吃桔子,桔皮会装进衣袋里带回。现在桔子多了,桔皮没人要,都倒进垃圾桶里。
桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。此言极是,淮河以北确实没有种桔子的,上海长兴岛种了大批桔树,说是黄岩人在承包。桔熟了,整车拉到市内,吆喝着黄岩蜜桔,或临海宫川,是箱装的临海宫川价钿的一半不到。不是真正的临海人,还真分辨不出来。
看来临海蜜桔又是丰年。本在深山无人识,如今桔中珍品谁不知。信息时代,电商风靡世界,旧时贡品,进入寻常百姓家。
(撰文:远方)
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