吃雪莲果利尿吗 雪莲果有哪些营养价值

雪莲果，是菊科多年生草本植物。其营养成分含量比较高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、维生素以及微量元素，具有极高的食用价值。那吃雪莲果利尿吗？接下来就让我们来一起了解一下吧！

吃雪莲果利尿吗？

雪莲果性质偏寒性，食用后能够有效地降低人体内的热气，因此适当地吃一些雪莲果的话是有助于尿液排出的，同时对于尿液偏少所引起的身体浮肿来说也有一定的改善作用。

雪莲果有哪些营养价值？

1、缓解便秘

因为雪莲果中含有丰富的膳食纤维以及果寡糖，且雪莲果中含的纤维素，可促进肠胃蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收。而雪莲果的果寡糖成分，可直接作用于人体肠道，维持肠道菌群平衡，加快肠胃对食物的消化吸收，促进大便生成及排出，缓解便秘。

2、美容养颜

因为雪莲果中含有丰富的维生素c以及视黄醇，且维生素c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素。而视黄醇具有促进生长，维护皮肤、角膜等正常机能的作用，可去除老旧角质，减少油脂分泌。

3、清肝解毒

因为雪莲果中含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，可提高人体的免疫力，有强身健体的功效。同时，因为雪莲果可以快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害人体健康。

4、预防心血管

因为雪莲果中含有果寡糖，雪莲果可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，还可预防和治疗高血压、糖尿病，并对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。另外，雪莲果中还含有多种氨基酸和微量元素，可提高人体的免疫力。

怎么去除雪莲果的寒性？

雪莲果的寒凉之性是它本身所具有的特性，与其生长环境和自身成分有关，一般来说没有什么方法可以完全去除其寒性，但是可以通过食用其他偏温性的食物（如：苹果、红枣等），或减少雪莲果的用量来减轻其寒性对肠胃的刺激。

雪莲果一天吃多少合适？

中等大小的一个（约500克）。

建议雪莲果一天吃一个中等大小的即可，不建议大量食用，因为雪莲果的性质寒凉，如果食用过多其寒性可能会刺激肠胃，引起腹胀、腹痛、便溏或腹泻等不适。

总结：雪莲果具有清凉退火，清热解毒、润肠通便等功效，其味甘，性寒凉，富含水分、寡糖、蛋白质、矿物质等，适量食用雪莲果可以起到促进消化、美容养颜、提高免疫等作用。