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煮荷包蛋怎么煮不散

2023-11-15 18:58来源:网络本地 0人已围观

摘要如何煮荷包蛋不散 原料:鸡蛋、水、盐、油。 做法: 1. 锅中倒入适量水,烧开后加入少许盐; 2. 鸡蛋打入碗中,用筷子打散; 3....

如何煮荷包蛋不散

    原料:鸡蛋、水、盐、油。

    做法:

    1. 锅中倒入适量水,烧开后加入少许盐;

    

    2. 鸡蛋打入碗中,用筷子打散;

    

    3. 将打散的鸡蛋倒入锅中,煮至蛋清凝固;

    

    4. 加入少许油即可。

    小贴士:

    1. 加盐可以防止鸡蛋破裂;

    

    2. 煮荷包蛋时水温不宜太高,否则容易造成蛋液结块。

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