长沙有哪些特产

    长沙特产有很多，如下：

    1. 臭豆腐：虽然名字听起来不怎么吸引人，但它的味道却十分美味，外脆内嫩，是长沙非常有名的特色小吃。

    2. 姊妹团子：是长沙的特色团子，分为咸甜两种口味，形状滚圆，小巧玲珑，十分可人。

    3. 太平街牛肉粉：是长沙的一道传统名吃，牛肉肥而不腻，米粉滑嫩筋道，汤汁浓郁，十分美味。

    4. 岳麓山石磨豆花：是长沙的一道非常有名的特色小吃，采用岳麓山的清泉和优质黄豆制成，口感细腻，清爽可口。

    5. 白马湖鸭血粉丝汤：是长沙的一道传统名吃，以新鲜鸭血、粉丝为主料，汤汁鲜美可口。

    6. 白马湖鸭血粉丝汤：是长沙的一道传统名吃，以新鲜鸭血、粉丝为主料，汤汁鲜美可口。

    7. 腊肉：长沙的腊肉以其独特的风味而闻名，经过独特的腌制和熏烤，肉质鲜美，香味浓郁。

    8. 糖油粑粑：是长沙的传统小吃，以糯米粉、糖、油为主要原料，外酥内软，甜而不腻。

    9. 辣椒：长沙的辣椒以其独特的口味而闻名，无论是炒菜还是做调料，都能展现出独特的辣味和香味。

    10. 湘绣：是长沙的特色手工艺品，以精湛的技艺和浓郁的地方特色而著称。

长沙有哪些特产

    1. 长沙臭豆腐

    长沙臭豆腐又称“长沙臭子”，是湖南长沙传统的特色名吃，其色为黑。常嗅其香，初来乍到之人断不肯食。食者无不赞叹其美。每年都有许多游客慕名而来，非要亲口品尝，方不虚此行。

    2. 姊妹团子

    姊妹团子是湖南省地方特色小吃，属湘菜系。湖南长沙市的“火宫殿”、“大麓寺”、“南门口”等地皆有。有白粉团子与黑粉团子两种。形状一般比汤圆略大，但无馅。姊妹团子是用大米磨浆制皮，猪肉、韭菜等做馅，包成二寸左右大小的圆球形，蒸熟后呈开花状，尤如姐妹相拥而成团状，故名。

    3. 湖南剁椒鱼头

    剁椒鱼头是湖南的一道传统名菜，属湘菜系。其选用的主要食材为鱼头和剁椒。一般以鲢鱼头为主要材料，加上湖南的剁椒经蒸制而成。成菜后油而不腻，具有丰富的蛋白质和适口的口感。此菜最早出现在“三下锅”中，经过不断改良和完善而闻名于世。

    4. 长沙米粉

    长沙米粉是湖南长沙的传统小吃，是长沙市民最爱的食品之一。它以大米为主要原料，经过多道工序制成。长沙米粉具有细长、柔韧、滑嫩等特点，口感鲜美，营养丰富。

    5. 糖油粑粑

    糖油粑粑是湖南长沙的传统小吃之一，它以糯米为主要原料制成。在长沙街头小巷中深受男女老少的喜爱。糖油粑粑经过油炸后外脆内软，香甜可口，入口即化。

    6. 湖南腊肉

    湖南腊肉是湖南地区的特色传统美食之一，其制作工艺独特，口感鲜美。湖南腊肉选用优质的猪肉为原料，经过腌制、熏烤等多道工序制成，具有浓郁的香气和独特的口感。

    7. 岳阳楼炒米粉

    岳阳楼炒米粉是湖南省岳阳市的传统小吃之一，属于湘菜系。它以米粉为主要原料，加上多种配料如豆干、肉丝、辣椒等炒制而成。岳阳楼炒米粉具有浓郁的香气和独特的口感，是一道美味的小吃。

    8. 岳阳姜盐芝麻茶

    岳阳姜盐芝麻茶是湖南省岳阳市的传统小吃之一，属于湘菜系。它以茶叶为主要原料，加上姜、盐、芝麻等调料冲泡而成。岳阳姜盐芝麻茶具有香浓的芝麻香气和独特的口感，是岳阳地区的传统饮品之一。

    9. 洞庭银鱼

    洞庭银鱼是湖南省的特色水产品之一，产于洞庭湖区。银鱼肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸。洞庭银鱼干是湖南省的特产之一，以银鱼为原料经过加工制成，味道鲜美，保存时间长。

    10. 湘鄂情小龙虾

    湘鄂情小龙虾是湖南省的传统美食之一，属于湘菜系。它以小龙虾为主要原料，经过多种调料烹制而成。湘鄂情小龙虾具有浓郁的香气和独特的口感，是一道美味的小吃。湘鄂情小龙虾在长沙地区广受欢迎，成为许多人品尝湖南美食的必选之一。