高压锅煮粽子怎么都煮散了 高压锅煮粽子一般要多少分钟

马上就要到吃粽子的时候了，粽子包好之后需要煮熟才能吃，生活中人们煮粽子大部分会使用高压锅，那么高压锅煮粽子怎么都煮散了，高压锅煮粽子一般要多少分钟，下面小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、高压锅煮粽子为什么都散了

2、高压锅煮粽子需要多长时间

3、高压锅煮粽子为什么米都出来了

4、用高压锅煮粽子的方法步骤如下：

高压锅煮粽子为什么都散了

主要原因是粽叶没有包紧，导致粽子里面的米溢出。

高压锅煮粽子由于温度高，压力强，放入的粽子一定要用棉线绑紧，里面的糯米和馅料都要压实，这样包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮30-40分钟就是完好的，否则粽子里的米和馅料都会漏出来，导致口感变差，影响食用。

高压锅煮粽子需要多长时间

20-30分钟左右。

高压锅煮粽子需要的时间并不长，正常情况下，高压锅上气之后，只需要压20-30分钟左右就差不多了，但这时候不能马上开锅，关火之后需要再焖半小时左右，这样才能使粽子均匀受热，粽子才可以被煮熟。

小贴士：高压锅煮粽子时，水面要浸过粽面，否则没被水浸着的粽子是煮不熟的；其次在煮粽子的过程中如需加水应加入沸水，不要添加冷水。

高压锅煮粽子为什么米都出来了

主要原因是粽叶没有包紧，导致粽子里面的米溢出。 高压锅煮粽子由于温度高，压力强，放入的粽子一定要用棉线绑紧，里面的糯米和馅料都要压实，这样包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮30-40分钟就是完好的，否则粽子里的米和馅料都会漏出来，导致口感变差，影响食用。

用高压锅煮粽子的方法步骤如下：

1、首先把包好的粽子整齐地码放在高压锅内；

2、然后用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻；

3、高压锅内加水量与摆放在最上层的粽子持平，可以将煮过粽叶的水添一碗进去，这样煮出来的粽子特别清香；

3、最后置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成中小火，继续煮30分钟关火即可。