蓝莓12mm和14mm是什么意思 蓝莓怎么挑选

蓝莓是我们常见的一种果类食物，一般在水果摊或者是超市都是有的卖的，很多人都喜欢蓝莓。那么蓝莓到底怎么选择好的，蓝莓12mm和14mm是什么意思，下面生活百科网小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、蓝莓12mm和14mm是什么意思

2、蓝莓12mm和14mm哪个大？

3、越大的蓝莓就越好吗？

4、蓝莓的挑选方法

蓝莓12mm和14mm是什么意思

这个是指蓝莓的直径大小有12毫米和14毫米。

天然蓝莓并不大，与5角的硬币相比较，很明显比硬币小，一般来说，蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，因此蓝莓不是越大越好，在挑选的时候，只要大小均匀就好了。当然，大个的蓝莓既有可能是人工养殖的，小个的有可能是野生的，我们在挑选的时候，一般选择大小均匀的蓝莓，而大个的蓝莓口感要比小的好多，但是营养价值都是一样的。

新鲜买回来的蓝莓应该放入冰箱中，食用之前再清洗，最好在10日内吃完。如果长期保存，可以放到冷冻室里，但是要保持容器的干燥，以及蓝莓表面没有水珠，这样可以避免蓝莓冻坏。

蓝莓12mm和14mm哪个大？

是14+较大。

蓝莓12+与14+指的就是蓝莓直径的大小，14+指的是14mm以上的大国，12mm是指直径12往上的果子，因此14+较大。

蓝莓一天吃20粒左右比较好。虽然蓝莓味道酸甜可口,营养价值较高,但再好的东西也不宜过量食用,而且蓝莓还是一种偏凉性的水果,一般一天食用20粒左右就好,不宜过量食用。

越大的蓝莓就越好吗？

果农告诉我们其实买蓝莓的时候，看蓝莓香甜并且清香一些的话，其实不应该看蓝莓的大小，也不是说蓝莓越大那么买回来的蓝莓就会越新鲜可口的。果农教我3招，这样我们挑选蓝莓的时候就会一挑一个准了，这样买到新鲜还好吃的蓝莓就没什么问题了。

蓝莓的挑选方法

1、看看蓝莓的形状

天然蓝莓不大，果实平均重量0.5~2.5g，最大重量5g，所以蓝莓越大越好。好的蓝莓圆润，大小均匀，表皮光滑，不粘手；大小不均匀，表皮粗糙表明发育不良。

2、看看外表颜色

如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要看一看蓝莓外表的颜色。一般来说，蓝莓的颜色呈深紫色，除此之外，千万不要挑选那些外表看起来比较红的蓝莓，这样的蓝莓还没有成熟。

3、看是否有白霜

如果蓝莓表面一点白霜都没有，说明这样的蓝莓放的时间比较长了。如果蓝莓的表面有很多的白霜，说明这样的蓝莓还是比较新鲜的。

蓝莓怎么选 怎么挑选蓝莓

4、闻一闻味道

如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要闻一闻蓝莓的味道。和挑选其他新鲜的水果一样，如果水果比较新鲜的话，味道闻起来也会特别的舒适。在挑选蓝莓的时候，如果有蓝莓本身的香气，至少说明这样的蓝莓不是放置太久的。

5、尝一尝

在挑选蓝莓的过程中，可以尝一尝蓝莓，感受一下蓝莓的味道。新鲜又好吃的蓝莓，在品尝的过程中，会感觉有一点酸，但是又有一点甜。如果尝起来完全是比较酸的，说明这个蓝莓还没有成熟。