秋天树叶为什么会变黄 秋冬季节叶片变黄的原因
2023-10-17 17:48来源:网络本地 0人已围观
摘要因为秋冬时节叶子缺少阳光的照射,叶子中的叶绿素合成量不及分解量,便露出了植物里其他色素的颜色,于是就呈现出黄、红等颜...
因为秋冬时节叶子缺少阳光的照射,叶子中的叶绿素合成量不及分解量,便露出了植物里其他色素的颜色,于是就呈现出黄、红等颜色。其实大部分叶子之所以是绿色的,是因为树叶中含有大量的叶绿素。但除了叶绿素之外,树叶中还含有少量的花青素(红色或紫色)、叶黄素(黄色)和胡萝卜素(橙色)。树叶的颜色就是由于这些色素的含量和比例的不同而造成的。在春天和夏天,叶绿素在叶子中的含量比其他色素要丰富得多,所以叶子呈现出叶绿素的绿色,而看不出其他色素的颜色。当秋天到来时,树叶中叶绿素含量的逐渐减少,其他色素的颜色就会在叶面上渐渐显现出来,于是树叶就呈现出黄、红等颜色。
叶绿素有什么作用?
在叶绿素里,有许多许多不同的家族伙伴。许多成员在植物中很常见,其中高等植物中最常见的有:叶绿素a和叶绿素b。它们不溶于水,但却能溶于有机溶剂,如乙醇、丙酮等。
植物体内的叶绿素呢,主要参与光合作用中的光吸收过程。它可以吸收大部分的红光和紫光,但反射绿光,所以叶绿素呈现绿色,秘密就在这里啦!和活体内的其他物质一样,叶绿素也在不断地合成与分解。它的合成过程中需要较强的光照和较高的温度,而同时呢又很不稳定。
光、酸碱、氧化剂等都能分解叶绿素。春夏时节,由于叶绿素合成量大于分解量,分解的叶绿素得以及时补充,而秋冬时节合成量不及分解量,分解的叶绿素往往得不到补充。所以这就是为什么,叶片春季变绿而秋季又脱绿的原因。
秋天树叶为什么变红?
花青素拥有一个大家庭,自然界中大概有300多兄弟姐妹。平时我们看到的五颜六色的花卉、果蔬等,都与花青素积累有关。细胞中的花青素主要存在于液泡中,它本身是没有颜色哒,但溶于水中后,在不同的pH值条件下会产生不同的颜色。
深秋季节,因为温度降低,叶子运输糖类和水分的能力减弱了,葡萄糖不断累积,导致浓度越来越高。可溶性糖增多使得细胞呈现酸性,在酸性条件下花青素会变红,因而树叶就变成了红色。
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