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内蒙古10大特色美食(内蒙古十大特产有什么)

2023-07-03 10:30来源:网络本地 0人已围观

摘要内蒙古赤峰是一座景色很不错的城市,每年都会有不少的游客来到这座城市旅游。赤峰的旅游资源比较丰富,草原、沙漠是游客们游...

内蒙古赤峰是一座景色很不错的城市,每年都会有不少的游客来到这座城市旅游。赤峰的旅游资源比较丰富,草原、沙漠是游客们游玩的重点。

赤峰和辽宁朝阳建平县紧紧相邻,赤峰著名的老哈河,也在建平县白山乡、太平庄乡、八家乡经过,在曾经河水量比较大的时候,人们还得坐船才能过去呢!赤峰市除了景色比较好以外,还有很多的特产也都是让人们很倾心的。

内蒙古10大特色美食(内蒙古十大特产有什么)(图1)

宁城县

去过赤峰旅游的人,在赤峰及周边生活的人,一定都知道宁城老窖。宁城老窖可以说是赤峰非常有代表性的特产,在其他城市是很难购买到的。

宁城老窖的产地就是在内蒙古赤峰市宁城县,当地人更喜欢称这里为“天义”。宁城县的发展,在周边是比较迅速的,比如说医疗水平也是比较高的,不好建平县太平庄乡、白山乡、三家乡的人都会去宁城看病。

当地人称宁城老窖的前身和酿造方式,就和著名的八里罕息息相关,宁城老窖是在八里罕的基础上发展起来的。

虽然很少有人知道宁城老窖的酿造工艺,但是宁城老窖被赞誉为“塞外茅台”!甚至有人说:“南有茅台,北有塞外茅台”!可见宁城老窖是非常具有品质的,在90年代中,宁城老窖是有散酒的,也就是人们常说的“散白”。不少小孩都是拿着一个酒瓶子去商店打酒,那么时候几毛钱、一块钱都能打酒回家的。

而宁城老窖的散装白酒,就是周边乡镇的主要酒水。谁家办个红白喜事,不管是宁城老窖的散白酒,还是瓶装酒,这拿到桌上去,都是非常有面子的事情。宁城老窖虽然是内蒙的特产,但是朝阳市的人们同样很喜欢。那口感香醇对于很多人来说并不重要,重要的是喝完不上头,不头疼!

内蒙古10大特色美食(内蒙古十大特产有什么)(图2)

宁城老窖

赤峰大瓜子,在外面的名气也不小。在很多城市中都能听见赤峰大瓜子的叫卖声,可见赤峰大瓜子是很受人们喜爱的。瓜子,也就像向日葵的果实,还有一些地方叫做“毛嗑”,不管什么叫法,大瓜子是更多人心中统一的叫法

赤峰大瓜子,主要特点就是大,果实饱满吃起来也比较方便。赤峰大瓜子很大一部分都在赤峰产出的,但是一些瓜子的二手贩子,也会去建平县的黑水镇、八家乡、太平庄乡等地收购瓜子,因为这些乡镇产出的瓜子和赤峰地区并没有太大差异,这也是建平人为啥对赤峰大瓜子不感兴趣的原因,因为自己有啊!

内蒙古10大特色美食(内蒙古十大特产有什么)(图3)

赤峰

赤峰大瓜子是不少游客去赤峰旅游,都会带上一些回家的。最重要的是赤峰大瓜子,在赤峰买的话,不仅能搞买到没经过加工的,价格也比其他城市要便宜很多,所以这个土特产就是赤峰比较有代表性的了。

第三个就是沙棘,沙棘一般生长在干旱的地方。

沙棘所结出来的果实,是能直接吃的而且酸酸甜甜得特别好吃。在赤峰和朝阳市太平庄乡,干旱的山地上都曾种植过沙棘,这沙棘绝对是很多80年代、90年代出生的人童年的一道美食。只是沙棘的树干是带有刺的,比较容易扎人,不过在美食面前,这点小问题根本算不上困难。

沙棘林也是野兔和野鸡的主要栖息地,毕竟人类进去不是很方便,所以在80年代和90年代的时候总会有人在沙棘林捡到野兔和野鸡。

内蒙古10大特色美食(内蒙古十大特产有什么)(图4)

沙棘

沙棘具有很多的功效,沙棘果实中含有非常丰富的维生素C,被称为维生素C之王。

而且根据现代医学研究,沙棘果实在预防一些疾病方面,还是比较有作用的。随着科技的发展,沙棘果实也正式的形成产业,沙棘果做的饮品已经面向了大众。

人们想品尝沙棘果实,已经不需要去山上的沙棘林中自己采摘。赤峰的沙棘不仅是土特产,更是一种产业。去赤峰旅游的时候,是能品尝到沙棘果制作成的饮品的。

内蒙古10大特色美食(内蒙古十大特产有什么)(图5)

沙棘

其实,赤峰的特产比较多,而宁城老窖、赤峰大瓜子、沙棘都是赤峰特产中比较大众化的,也是人们比较喜欢的特产,不管是自己品尝还是带给亲戚朋友都非常的方便,而且还经济实惠!

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